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京都で唯一“熟成神戸ビーフ”が堪能できる店
熟成焼肉 听 京都駅前店

“ドライ・エイジング(乾燥熟成)”という徹底した温度管理と湿度管理の中、約3週間眠らせた肉を焼肉スタイルで楽しめるのがこの店のウリ。ドライ・エイジングされた肉は、旨味がぐっと増し、一度食べたら虜になるうまさ。一頭買いだからこそ可能なさまざまな部位の食べ比べや、こだわりのステーキ・サイドメニューも听(ポンド)ならでは。京都駅前店では京都で唯一、“熟成神戸ビーフ”を取り扱っているので、京都観光の締めに是非訪れたい。

熟成神戸牛の5種盛りで部位の食べ比べを

人気の赤身(¥1,580)をはじめ、カルビ(¥1,580)やロース(¥2,480)、特選サーロイン(¥5,800)まで、好みに応じて好きな部位をチョイス。特に、熟成神戸牛の部位による食感の違いを楽しめる5種盛りは試す価値あり。

立地もJR京都駅よりすぐと好アクセス。1階は落ち着いて焼肉をお楽しみいただける個室、2階の広間では最大50名の団体様も着席可能なので、大人数で“熟成焼肉”を楽しむことも出来る

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